Qui sommes-nous ?

Peggy Faivre, Agricultrice bio en Lot et Garonne, au coeur du pays de Serres, je suis installée depuis avril 2011 à Jagarens.

Le Domaine Jagarens est une exploitation agricole de 23 hectares, certifiée bio Ecocert, et composée de prairies, d'un verger ancien et bien sûr de deux safranières de 4000 m2 au total.

L'exploitation est certifiée AREA.

Lancé depuis 2002, AREA a été reconnue officiellement en 2012 par le Ministère de l’Agriculture comme certification environnementale de deuxième niveau dans le cadre de la loi Grenelle 2.Le référentiel AREA est constitué de 10 mesures à respecter relatives aux enjeux liés à la fertilisation, la biosécurité, les produits phytosanitaires, les effluents végétaux, la biodiversité, l’énergie et l’eau.Il s’adresse à toutes les exploitations d’Aquitaine quel que soit leur type de production : élevage, polyculture élevage, viticulture, arboriculture, maraîchage, grandes cultures… 

Je fais également partie du réseau "Bienvenue à la ferme" et vous reçois toute l'année sur l'exploitation pour vous présenter ma culture et vous faire découvrir toute la magie et l'histoire de cette épice ancrée depuis le XIVème siècle dans la gastronomie française.

"De ferme en ferme", c'est tous les derniers week-end d'avril en Lot et Garonne, et Jagarens vous accueille non stop pendant deux jours lors cette grande fête agricole.